KROUHAČ ZELENINY CL 50 E, 230V
| Objednávkový kód | 24440 |
| Záruka | 24 měsíců |
| Dostupnost | Skladem |
| Výrobce | ROBOT COUPE s.n.c. |
| Cena bez DPH | 40 530 Kč |
| Cena bez DPH | 1 674,79 € |
| Cena s DPH | 49 041 Kč |
| Recyklační poplatek bez DPH | 3,05 Kč |
Varianty produktu
Popis produktu
Krouhač zeleniny CL 50 E od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- určen pro střední gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny
- vhodný pro rychlá občerstvení, bistra, školní jídelny, lahůdky, restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí
- zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
- lze kostičkovat a hranolkovat
MOTOROVÝ BLOK
- indukční motor
- asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
- nerezová hřídel
- magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
- automatický restart
- kryt motorového bloku je z polykarbonátu
- jedna regulace rychlosti
KROUHACÍ HLAVA
- plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
- celokovové provedení. Odnímatelné víko se 2 násypnými otvory:
- 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 139 cm2, objem násypky 2,2 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
- 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez
Standardní vybavení:
- nástroj na čištění kostičkovačů D-CLEAN Kit (29246)
- stlačovací kolík pro drobné ovoce a zeleninu (49212)
Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat
samostatně.
Na výběr až z 50 disků: http://www.atfornax.cz/disky/
Technické parametry
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| napětí | 230 V |
| příkon | 550 W |
| výkon | 20 - 300 porcí |
| výkon krouhače | až 250 kg/hod. |
| počet ot./min. | 375 |
| krouhací hlava | kovová |
| motorový blok | polykarbonát |
| rozměr (š.hl.v.) | 380 x 305 x 595 mm |
| váha | 15 kg |
Video
Příslušenství
| Příslušenství | Kód | Cena bez DPH | Dostupnost | |
|---|---|---|---|---|
| KRYT DISKU PLASTOVÝ | 39726 | 365 Kč | 3 týdny | |
| DRŽÁK NA 1 DISK | 27258 | 400 Kč | Skladem | |
| DRŽÁK 6 DISKŮ NÁSTĚNNÝ / NEREZ | 101230 | 1 730 Kč | Skladem | |
| DRŽÁK 8 -10 DISKŮ NÁSTĚNNÝ, KŘÍŽ / NEREZ | 101101 | 1 810 Kč | Skladem | |
| DRŽÁK NA DISKY NÁSTĚNNÝ, 4 věšáky | 107812 | 1 265 Kč | Skladem | |
| ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI VČ. NÁSYPKY, průměr 3 mm | 28207 | 9 415 Kč | 3 týdny | |
| ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI VČ. NÁSYPKY, průměr 6 mm | 28209 | 9 415 Kč | 3 týdny | |
| NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ D-CLEAN Kit | 29246 | 2 285 Kč | Skladem | |
| STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU | 49212 | 795 Kč | Skladem |
















